1987年53度五粮液,1987年五粮液酒度数达到53度
1. 前言
五粮液是中国的一种名酒，出产于四川宜宾，以麦、粟、稻、玉米、豌豆五种谷物为原料酿制而成。1987年，五粮液酒厂推出了一款53度的五粮液，引起了市场的轰动，成为当时的焦点。
2. 五粮液简介
五粮液是一种白酒，可以追溯到明朝。此后，五粮液在清朝的道光年间开始逐渐进入市场。20世纪50年代，在实行计划经济的背景下，五粮液被列为国家储备酒，供应给高官贵族。直到改革开放后，五粮液才逐渐普及到各类人群中。
3. 五粮液的酿造工艺
五粮液的酿造工艺非常复杂，一般包括9个步骤：泡制、蒸馏、糟粕、泥作、酒母、发酵、再蒸馏、陈放、调制。其中，重要的是泡制和陈放。在泡制过程中，要用清泉水与优质小麦等原料制成玉米麸、豌豆面等，制作五粮糟。在陈放过程中，五粮液会被放置在橡木桶内，与空气中的氧气接触，通过慢慢氧化，使酒更加柔和。
4. 1987年53度五粮液
在五粮液历史长河中，1987年是极为重要的年份。该年度五粮液推出了一款53度的白酒，引起了市场的轰动。这款酒具有浓郁的香气和独特的口感，堪称五粮液系列中的经典之作。经过30多年发展，五粮液已成为全球知名的白酒品牌之一，其经典的53度五粮液更是成为了无数消费者奢侈礼物和品鉴佳品。
综上所述，1987年出品的53度五粮液成为了五粮液历史上的一个重要节点，在白酒市场中具有举足轻重的地位。其优异的香气和口感成为了其经典品味的体现，如今依然备受消费者的追捧。
